【おうちごはんで感動・笑顔を届けます】
大手外食チェーン・グループにてメニュー開発を1300品以上開発した経験を元に
【家で外食を食べるような、ワクワクする贅沢な食体験】
をコンセプトに簡単な調理で美味しく食べられる商品を開発。
二子玉川高島屋さん・渋谷東急フードショーさんにて催事出店でも完売人気のKuro Ikameshiを始め、
おうちでレストランの味を簡単に味わえる商品ラインナップ。
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サバ からめますか? レモンパセリ
¥900
SOLD OUT
【サバ からめますか? レモンパセリ】 脂の乗った宮城県のブランド鯖【金華サバ】を使用!! レモンとパセリの爽やかな香りが金華サバの旨味と抜群の相性! 冷たいまま前菜としても、温めてサバパスタやバケットと一緒にサバサンドとしても美味! 冷凍すれば2カ月日持ちしますので、突然のもう一皿やみんなの集まる日の前菜としてもピッタリです。 ワイワイ集まるBBQやピクニックにそのまま持って行けば、お肉以外のメインにもなります。 動画のように作れば簡単で豪華パスタに早変わり! 商品名 サバからめますか? レモンパセリ 名称:そうざい 原材料名:さば(宮城)、パセリ、レモン、オリーブオイル、⾷塩、砂糖、にんにく、醸造酢、⾹⾟料、ワイン∕調味料(アミノ酸等)(⼀部に小麦・さばを含む。) 内容量:1個 保存⽅法:10℃以下で保存 消費期限:到着後1週間以内にお召し上がりください。 ※すぐに召し上がらない場合はそのまま冷凍保存で2カ月日持ちします。 製造者:東京都台東区東上野1-10-4-1F 阿部陽介 栄養成分表⽰(1個当たり) 熱量:510kcal タンパク質:25.5g 脂質:41.7g: 炭⽔化物:4g ⾷塩相当量:1.4g ※エビ、カニ、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。
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サバ からめますか? オリーブトマト
¥900
SOLD OUT
【サバ からめますか? オリーブトマト】 脂の乗った宮城県のブランド鯖【金華サバ】を使用!! オリーブの旨味が溶け込んだトマトソースは何にでも使えます!焼いたパンにのせるだけでおしゃれオープンサンドに早変わり! 冷たいまま前菜としても、温めてサバパスタやバケットと一緒にサバサンドとしても美味! 冷凍すれば2カ月日持ちしますので、突然のもう一皿やみんなの集まる日の前菜としてもピッタリです。 ワイワイ集まるBBQやピクニックにそのまま持って行けば、お肉以外のメインにもなります。 動画のように作れば簡単で豪華パスタに早変わり! 商品名:サバからめますか? オリーブトマト 名称:そうざい 原材料名:さば(宮城)、トマト、オリーブ、にんにく、オリーブオイル、⾷塩、砂糖、醸造酢、⾹⾟料、ワイン∕調味料(アミノ酸等)(⼀部に小麦・さばを含む。) 内容量:1個 保存⽅法:10℃以下で保存 製造者:東京都台東区東上野1-10-4-1F 阿部陽介 消費期限:到着後1週間以内にお召し上がりください。 ※すぐに召し上がらない場合はそのまま冷凍保存で2カ月日持ちします。 栄養成分表⽰(1個当たり) 熱量:377kcal タンパク質:25g 脂質:20.8g: 炭⽔化物:5.8g ⾷塩相当量:1.6g ※エビ、カニ、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。 し上がりください。
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サバ からめますか? アンチョビガーリックバター
¥900
SOLD OUT
【サバ からめますか? アンチョビガーリックバター】 脂の乗った宮城県のブランド鯖【金華サバ】を使用!! オリーブの旨味が溶け込んだトマトソースは何にでも使えます!焼いたパンにのせるだけでおしゃれオープンサンドに早変わり! 冷たいまま前菜としても、温めてサバパスタやバケットと一緒にサバサンドとしても美味! 冷凍すれば2カ月日持ちしますので、突然のもう一皿やみんなの集まる日の前菜としてもピッタリです。 ワイワイ集まるBBQやピクニックにそのまま持って行けば、お肉以外のメインにもなります。 動画のように作れば簡単で豪華パスタに早変わり! 商品名:サバからめますか? アンチョビガーリックバター 名称:そうざい 原材料名:さば(宮城)、ワイン、バター、オリーブオイル、にんにく、豚肉、玉ねぎ、アンチョビ、⾷塩、砂糖、⾹⾟料∕調味料(アミノ酸等)(⼀部に小麦・さばを含む。) 内容量:1個 保存⽅法:10℃以下で保存 製造者:東京都台東区東上野1-10-4-1F 阿部陽介 消費期限:到着後1週間以内にお召し上がりください。 ※すぐに召し上がらない場合はそのまま冷凍保存で2カ月日持ちします。 栄養成分表⽰(1個当たり) 熱量:510kcal タンパク質:26.6g 脂質:40.8g: 炭⽔化物:3g ⾷塩相当量:1.5g ※エビ、カニ、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。
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サバ からめますか?3種セット
¥2,600
SOLD OUT
お得なサバシリーズ3種セット 【サバ からめますか?】 現在リリース中の ●レモンパセリ ●オリーブトマト ●アンチョビガーリックバター がセットになったお得なセットです! 冷凍で日持ちもするのでストックとしても便利! 加熱後包装で電子レンジ調理対応です。 ※骨の一部が残っている場合がありますので召し上がる際はご注意下さい。 商品名 サバからめますか? レモンパセリ 名称:そうざい 原材料名:さば(宮城)、パセリ、レモン、オリーブオイル、⾷塩、砂糖、にんにく、醸造酢、⾹⾟料、ワイン∕調味料(アミノ酸等)(⼀部に小麦・さばを含む。) 内容量:1個 保存⽅法:10℃以下で保存 消費期限:到着後1週間以内にお召し上がりください。 ※すぐに召し上がらない場合はそのまま冷凍保存で2カ月日持ちします。 栄養成分表⽰(1個当たり) 熱量:510kcal タンパク質:25.5g 脂質:41.7g: 炭⽔化物:4g ⾷塩相当量:1.4g ※エビ、カニ、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。 商品名:サバからめますか? オリーブトマト 名称:そうざい 原材料名:さば(宮城)、トマト、オリーブ、にんにく、オリーブオイル、⾷塩、砂糖、醸造酢、⾹⾟料、ワイン∕調味料(アミノ酸等)(⼀部に小麦・さばを含む。) 内容量:1個 保存⽅法:10℃以下で保存 消費期限:到着後1週間以内にお召し上がりください。 ※すぐに召し上がらない場合はそのまま冷凍保存で2カ月日持ちします。 栄養成分表⽰(1個当たり) 熱量:377kcal タンパク質:25g 脂質:20.8g: 炭⽔化物:5.8g ⾷塩相当量:1.6g ※エビ、カニ、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。 商品名:サバからめますか? アンチョビガーリックバター 名称:そうざい 原材料名:さば(宮城)、ワイン、バター、オリーブオイル、にんにく、豚肉、玉ねぎ、アンチョビ、⾷塩、砂糖、⾹⾟料∕調味料(アミノ酸等)(⼀部に小麦・さばを含む。) 内容量:1個 保存⽅法:10℃以下で保存 消費期限:到着後1週間以内にお召し上がりください。 ※すぐに召し上がらない場合はそのまま冷凍保存で2カ月日持ちします。 栄養成分表⽰(1個当たり) 熱量:510kcal タンパク質:26.6g 脂質:40.8g: 炭⽔化物:3g ⾷塩相当量:1.5g ※エビ、カニ、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。
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身体温まる生薬を配合! 薬膳ラー油
¥600
SOLD OUT
通常のラー油に使われるスパイスとは別に体が温まる生薬を配合して、香り豊かに仕上げました!辛く仕上げていますが後引く辛さではなくスッと辛味が引いて香りが残ります。 いつものラー油と同じ使い方も美味しいですが、焼肉・ピザ・蕎麦・スープのアクセントにも◎!! 名称:ラー油 原材料名:大豆油、唐辛子、生姜、長葱、香辛料/調味料(アミノ酸等) 内容量:50g 保存方法:冷暗所。開封後は10℃以下で保存。 製造者:東京都台東区東上野1-10-4-1F 阿部陽介 栄養成分表示(50g当たり):熱量:399kcal タンパク質:2g 脂質38.8g 炭水化物:8.4g 食塩相当量:0g
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整腸・便秘の気になる方へ! おいしい薬膳酢
¥850
SOLD OUT
漢方薬剤師・高橋公子先生とコラボ!!整腸・便秘の気になる方へオススメです! 20種類の生薬を配合し、更に料理に使いやすいように酸味を抑えて作りました。麺類のアクセントや餃子にそのまま(^^♪ 納豆やお味噌汁に入れて効果アップ!薬膳ラー油と組み合わせて身体も温まります! 名称:調味酢 原材料名:調味酢、醸造酒、魚醬、白ワイン、生姜、にんにく、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・リンゴを含む。) 内容量:120g 保存⽅法:10℃以下で保存 製造者:東京都台東区東上野1-10-4-1F 阿部陽介 栄養成分表⽰(100g当たり) 熱量:78.3kcal タンパク質:12.1g 脂質:0.1g: 炭⽔化物:5.8g ⾷塩相当量:3.6g
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kuro ikameshi 黄
¥1,750
SOLD OUT
【Kuro Ikameshi 黄】 カットするとサフランライスの鮮やかな黄色が目を惹く、Kuro Ikameshiが生まれるきっかけとなったカラー。輝かしい断面がお皿に映え、食卓の主役になること間違いなし! ○原材料 イカ(青森)、ホールトマト、野菜(タマネギ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ)、もち精米、うるち精米、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、ピーナッツバター、食塩、醸造酢、サフラン、ホワイトペッパー/調味料(アミノ酸等)、食用色素(クチナシ、イカ墨、竹炭)(一部にイカ・落花生・乳を含む。※エビ、カニ、卵、小麦を使用した設備で製造しています。) ○内容量 約280g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐ食べない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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kuro ikameshi 黒
¥1,750
SOLD OUT
【Kuro Ikameshi 黒】 広島産カキと柚子を使用した漆黒のソース。濃厚な磯の香りと爽やかな柚子の香りが絶妙にマッチした仕上がり。シーフード好きの人に全力でおすすめしたい、海の旨みを丸ごと味わえるいかめしです。 ○原材料 イカ(青森)、ホールトマト、野菜(タマネギ、セロリ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、柚子)、もち精米、うるち精米、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、ピーナッツバター、食塩、醸造酢、ホワイトペッパー/調味料(アミノ酸等)、食用色素(イカ墨、竹炭)(一部にイカ・落花生・乳を含む。※エビ、カニ、卵、小麦を使用した設備で製造しています。) ○内容量 約280g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐ食べない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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kuro ikameshi 赤
¥1,750
SOLD OUT
【Kuro Ikameshi 赤】 スパイスをふんだんに使用した、辛みがある大人の味わい。エスニックテイストを好む方にオススメ。開封した瞬間から感じるスパイシーな香りが食欲をそそります。 ※本商品は辛口程度に辛味を感じる味わいのため、お子様など辛いものが苦手な方が召し上がる際にはご注意ください。 ○原材料 イカ(青森)、ホールトマト、貝柱(中国)、野菜(タマネギ、セロリ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、生姜、ニンニク)、もち精米、うるち精米、モッツァレラチーズ、ラード、オリーブオイル、砂糖、食塩、醸造酢、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、その他の香辛料/調味料(アミノ酸等)、食用色素(ベニコウジ、イカ墨、竹炭)(一部にイカ・乳・豚肉を含む。※エビ、カニ、卵、小麦、落花生を使用した設備で製造しています。) ○内容量 約280g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐ食べない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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kuro ikameshi 緑
¥1,750
SOLD OUT
【Kuro Ikameshi 緑】 バジルのグリーンが彩生を放つ、ジェノベーゼ風味のイタリアンいかめし。イタリア産パンチェッタの旨みが凝縮。ワインと一緒に楽しみたい、メインディッシュを飾る一皿に。 ○原材料 イカ(青森)、ホールトマト、野菜(タマネギ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、バジル、ニンニク)、非加熱食肉製品、アンチョビ、ケッパー、もち精米、うるち精米、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、ピーナッツバター、松の実、食塩、醸造酢、ホワイトペッパー/調味料(アミノ酸等)、食用色素(クチナシ、イカ墨、竹炭)(一部にイカ・落花生・乳・豚肉を含む。※エビ、カニ、卵、小麦を使用した設備で製造しています。) ○内容量 約280g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐ食べない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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kuro ikameshi 白
¥1,750
SOLD OUT
【Kuro Ikameshi 白】 オフホワイトな断面から想像できない、実山椒の香りがふわりと華やぐ和風テイストの味わい。「醤油」を味付けに唯一使用しており、また熊本の伝統酒「東肥赤酒」を使用して味わいに奥行きを出しています。和の食材がオリーブオイルと絶妙にマッチした、単なる和食とは言い難いシェフが誇る意欲作。 ○原材料 イカ(青森)、ホールトマト、野菜(タマネギ、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、ニンニク)、もち精米、うるち精米、オリーブオイル、醸造酒、しょうゆ、実山椒、食塩、醸造酢、ホワイトペッパー/調味料(アミノ酸等)、食用色素(イカ墨、竹炭)(一部にイカ・小麦を含む。※エビ、カニ、卵、小麦、落花生、乳を使用した設備で製造しています。) ○内容量 約280g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐ食べない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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選べる kuro ikameshi 2色セット
¥3,450
SOLD OUT
選べる kuro ikameshi 2色セット ※画像は 黄 × 赤 を使用しております。 備考欄にてお好きな色を記入して下さい。 5色の中からお好きな組み合わせを選べるセットです。 ▼Kuro Ikameshi 黄 カットするとサフランライスの鮮やかな黄色が目を惹く、Kuro Ikameshiが生まれるきっかけとなったカラー。輝かしい断面がお皿に映え、食卓の主役になること間違いなし! ▼Kuro Ikameshi 赤 スパイスをふんだんに使用した、辛みがある大人の味わい。エスニックテイストを好む方にオススメ。開封した瞬間から感じるスパイシーな香りが食欲をそそります。 ※本商品は辛口程度に辛味を感じる味わいのため、お子様など辛いものが苦手な方が召し上がる際にはご注意ください。 ▼Kuro Ikameshi 緑 バジルのグリーンが彩生を放つ、ジェノベーゼ風味のイタリアンいかめし。イタリア産パンチェッタの旨みが凝縮。ワインと一緒に楽しみたい、メインディッシュを飾る一皿に。 ▼Kuro Ikameshi 白 オフホワイトな断面から想像できない、実山椒の香りがふわりと華やぐ和風テイストの味わい。「醤油」を味付けに唯一使用しており、また熊本の伝統酒「東肥赤酒」を使用して味わいに奥行きを出しています。和の食材がオリーブオイルと絶妙にマッチした、単なる和食とは言い難いシェフが誇る意欲作。 ▼Kuro Ikameshi 黒 広島産カキと柚子を使用した漆黒のソース。濃厚な磯の香りと爽やかな柚子の香りが絶妙にマッチした仕上がり。シーフード好きの人に全力でおすすめしたい、海の旨みを丸ごと味わえるいかめしです。 ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐ食べない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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kuro ikameshi 黄・赤・黒・白 4色セット
¥6,800
SOLD OUT
▼Kuro Ikameshi 黄 カットするとサフランライスの鮮やかな黄色が目を惹く、Kuro Ikameshiが生まれるきっかけとなったカラー。輝かしい断面がお皿に映え、食卓の主役になること間違いなし! ▼Kuro Ikameshi 赤 スパイスをふんだんに使用した、辛みがある大人の味わい。エスニックテイストを好む方にオススメ。開封した瞬間から感じるスパイシーな香りが食欲をそそります。 ※本商品は辛口程度に辛味を感じる味わいのため、お子様など辛いものが苦手な方が召し上がる際にはご注意ください。 ▼Kuro Ikameshi 白 オフホワイトな断面から想像できない、実山椒の香りがふわりと華やぐ和風テイストの味わい。「醤油」を味付けに唯一使用しており、また熊本の伝統酒「東肥赤酒」を使用して味わいに奥行きを出しています。和の食材がオリーブオイルと絶妙にマッチした、単なる和食とは言い難いシェフが誇る意欲作。 ▼Kuro Ikameshi 黒 広島産カキと柚子を使用した漆黒のソース。濃厚な磯の香りと爽やかな柚子の香りが絶妙にマッチした仕上がり。シーフード好きの人に全力でおすすめしたい、海の旨みを丸ごと味わえるいかめしです。 ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐ食べない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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kuro ikameshi ランダム5食セット
¥7,500
SOLD OUT
Kuro Ikameshi が現在ご用意できる、5色入りのフルセットをお届けします。 ※現在在庫少量の為ランダムで詰め合わせさせていただきます。その分価格は割引しておりますので予めご了承くださいませ。 ▼Kuro Ikameshi 黄 カットするとサフランライスの鮮やかな黄色が目を惹く、Kuro Ikameshiが生まれるきっかけとなったカラー。輝かしい断面がお皿に映え、食卓の主役になること間違いなし! ▼Kuro Ikameshi 赤 スパイスをふんだんに使用した、辛みがある大人の味わい。エスニックテイストを好む方にオススメ。開封した瞬間から感じるスパイシーな香りが食欲をそそります。 ※本商品は辛口程度に辛味を感じる味わいのため、お子様など辛いものが苦手な方が召し上がる際にはご注意ください。 ▼Kuro Ikameshi 緑 バジルのグリーンが彩生を放つ、ジェノベーゼ風味のイタリアンいかめし。イタリア産パンチェッタの旨みが凝縮。ワインと一緒に楽しみたい、メインディッシュを飾る一皿に。 ▼Kuro Ikameshi 白 オフホワイトな断面から想像できない、実山椒の香りがふわりと華やぐ和風テイストの味わい。「醤油」を味付けに唯一使用しており、また熊本の伝統酒「東肥赤酒」を使用して味わいに奥行きを出しています。和の食材がオリーブオイルと絶妙にマッチした、単なる和食とは言い難いシェフが誇る意欲作。 ▼Kuro Ikameshi 黒 広島産カキと柚子を使用した漆黒のソース。濃厚な磯の香りと爽やかな柚子の香りが絶妙にマッチした仕上がり。シーフード好きの人に全力でおすすめしたい、海の旨みを丸ごと味わえるいかめしです。 ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○消費期限:到着後14日以内にお召し上がりください。 ※すぐお召し上がらない場合は冷凍保存をお勧めします。冷凍した場合は、冷蔵庫にて再度解凍してから、湯煎していただければ幸いです。
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お得なテリーヌ4種セット
¥1,600
SOLD OUT
【人気のテリーヌ4種の盛合せ】 ※パテが売切れておりますので別のテリーヌを入れて対応させていただきます。 ●パテ・ド・カンパーニュ 売切れ中 ●鶏とクルミのテリーヌ ●仔羊とクミンのテリーヌ ●蝦夷鹿とイチジクのテリーヌ そのままでも、バケットにのせても、サラダにトッピングしてもOKです!! 【鶏肉とクルミのテリーヌ】 ハーブと白ワインを効かせてサッパリと仕上げてあります。クルミの香りが口に広がり白ワインやスパークリングにピッタリです! 【仔羊とクミンのテリーヌ】 新鮮な生ラムを使用しているので、ラム独特の香りが少なく、クミンの香りとのバランスが絶妙です!軽めの赤ワインにピッタリです! 【蝦夷鹿とイチジクのテリーヌ】 蝦夷鹿を粗挽きにして食感を残しています。イチジクの甘みと肉の旨味で赤ワインが止まりませんよ!ポートワインの香りがほのかに香る一品。 〈内容量〉各50g
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鶏肉とクルミのテリーヌ
¥400
SOLD OUT
【鶏肉とクルミのテリーヌ】 ハーブと白ワインを効かせてサッパリと仕上げてあります。クルミの香りが口に広がり白ワインやスパークリングにピッタリです! そのままでも、サラダに混ぜても、バケットに挟んでもOK! 〈内容量〉50g 〈原材料〉鶏肉(国産)、玉ねぎ、全卵、くるみ、豚網脂、にんにく、白ワイン、乳製品、洋酒、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)(一部に卵・乳成分・鶏肉・くるみを含む。) 〈消費期限〉到着より1週間 〈保存方法〉10℃以下で保存 ※小麦、エビ、カニ、落花生を使用した設備で製造しています。
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仔羊とクミンのテリーヌ
¥450
SOLD OUT
【仔羊とクミンのテリーヌ】 新鮮な生ラムを使用しているので、ラム独特の香りが少なく、クミンの香りとのバランスが絶妙です!軽めの赤ワインにピッタリです! そのままでも、サラダに混ぜても、バケットに挟んでもOK! 〈内容量〉50g 〈原材料〉羊肉(豪州産)、玉ねぎ、全卵、くるみ、豚網脂、にんにく、赤ワイン、乳製品、洋酒、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)(一部に卵・乳成分・くるみを含む。) 〈消費期限〉到着より1週間 〈保存方法〉10℃以下で保存 ※小麦、エビ、カニ、落花生を使用した設備で製造しています。
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蝦夷鹿とイチジクのテリーヌ
¥450
SOLD OUT
【蝦夷鹿とイチジクのテリーヌ】 蝦夷鹿を粗挽きにして食感を残しています。イチジクの甘みと肉の旨味で赤ワインが止まりませんよ!ポートワインの香りがほのかに香る一品。 そのままでも、サラダに混ぜても、バケットに挟んでもOK! 〈内容量〉50g 〈原材料〉鹿肉(国産)、玉ねぎ、豚肉(国産)、イチジク、全卵、豚網脂、アーモンド、赤ワイン、乳製品、洋酒、にんにく、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)(一部に卵・乳成分・豚肉・アーモンドを含む。) 〈消費期限〉到着より1週間 〈保存方法〉10℃以下で保存 ※小麦、エビ、カニ、落花生を使用した設備で製造しています。
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パテ・ド・カンパーニュ
¥400
SOLD OUT
【パテ・ド・カンパーニュ】 当店人気No.1のテリーヌ!! 豚肉の3種類の部位を使用して旨味を凝縮しました。ピスタチオとアーモンドの食感がアクセントになっています。 そのままでも、サラダに混ぜても、バケットに挟んでもOK! 〈内容量〉50g 〈原材料〉豚肉(国産)、玉ねぎ、全卵、豚網脂、カシューナッツ、鶏レバー、ピスタチオ、にんにく、ワイン、乳製品、洋酒、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)(一部に卵・乳成分・豚肉・鶏肉・カシューナッツを含む。) 〈消費期限〉到着より1週間 〈保存方法〉10℃以下で保存 ※小麦、エビ、カニ、落花生を使用した設備で製造しています。
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たっぷり香味野菜のステーキソース
¥650
SOLD OUT
じっくりソテーした香味野菜の旨味が詰まったオリジナルステーキソース! 特に牛肉・ジビエ肉には抜群の相性です! ○原材料 玉葱・ニンニク・セロリ・食用油・醤油・醸造酒・醸造酢・砂糖・オイスターソース・胡椒・調味料(アミノ酸) ○内容量 50g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○賞味期限 未開封であれば要冷蔵で1ヶ月。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
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スモークワサビ
¥650
SOLD OUT
当店一番人気商品!! 燻製 + ワサビのありそうで無かった組み合わせ! お肉はもちろんお刺身や蕎麦・うどんといった麺類にもよく合います。 常備しておきたい一品です! ※牡蠣ペーストとの相性が非常に良いので、合わせてお肉を食べて赤ワインなんかを呑むとその日はお家レストラン! ※稀に黒・茶色の小さい固形物が入っている場合がありますが、ワサビの表皮ですので食べても問題ありません。 ○原材料 本ワサビ・西洋ワサビ・燻製マスタードオイル ・食塩 ○内容量 50g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○賞味期限 未開封であれば要冷蔵で1ヶ月。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
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ドライトマトとクルミのペースト
¥700
SOLD OUT
白身・青魚との相性が抜群です! お刺身にかけて、オリーブオイルをかけるとカルパッチョに変身!焼き魚のソースにも!! 朝食のパンに塗るのもオススメ! ○原材料 ドライトマト・ニンニク・クルミオイル・ベーコン・クルミ・アンチョビ・ケッパー・食塩・胡椒・調味料(アミノ酸) ○内容量 50g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○賞味期限 未開封であれば要冷蔵で1ヶ月。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
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広島産 濃厚牡蠣ペースト
¥750
SOLD OUT
ハーブと共にコンフィした後でペースト状に仕上げました! 旨味をそのまま瓶詰め♫ バゲットにぬりぬり♫ マヨネーズと混ぜて牡蠣バーニャカウダソース♫ ラーメンに混ぜて牡蠣ラーメン♫ お肉との相性が良いのでソースにも使えます! ※スモークワサビとの相性が非常に良いのでお肉・ワサビ・牡蠣ペーストで食べると幸せです^_^ ○原材料 牡蠣(国産)・食用油・食塩・胡椒・調味料(アミノ酸) ○内容量 50g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○賞味期限 未開封であれば要冷蔵で1ヶ月。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
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バルサミコとエシャロットのドレッシング
¥650
SOLD OUT
当店不動の人気NO1ドレッシング!!! 余計な言葉は要りません…食べてみて下さい! サラダはもちろん、しゃぶしゃぶのタレやお肉の炒め物にも使えます♫ ○原材料 バルサミコ酢・食用油・エシャロット・醤油・砂糖・調味料(アミノ酸) ○内容量 50g ○保存方法 10℃以下にて冷蔵保管してください。 ○賞味期限 未開封であれば要冷蔵で2週間。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。